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Sellato

Tipologia Vino Vino Rosso
Provenienza Puglia
Denominazione Primitivo Gioia del Colle DOP
Vitigno Primitivo
Metodologia produttiva Biologico
Formato Bottiglia CL 75
Gradazione 14,5%

Zona di produzione:

Gioia del Colle DOP

Affinamento:

30% in botte grande per 12 mesi

Abbinamento:

Ideale con carni rosse e formaggi stagionati

Temperatura di servizio:

18-20 °C

Note di degustazione:

Aroma di ciliegia, fico secco, carruba e foglia di tabacco, con cenni di chiodi di garofano e noce moscata. Violaceo scuro che quasi assorbe la luce. Il sud Italia si sprigiona in bocca e alle narici con mélange di frutta e cioccolato. Un vino carico ed etereo
€ 35,00
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