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Barbera d’Alba

Vitigno
Barbera 100%

Terreno
Formazione di Lequio (Serravalliano), suoli giovani con scarsa disponibilità idrica, costituiti da marne calcareo-argillose

Sistema di allevamento
Guyot

Concimi
Organici e sovescio

Diserbo
Meccanico

Certificazione
Vino Biologico

Vinificazione: Diradate in corso di maturazione e scelte manualmente al momento della vendemmia, le uve vengono vinificate tradizionalmente in rosso in vasche di acciaio e fermentano a temperatura di 28°-30° C.

Affinamento: In acciaio

Colore rosso rubino, intenso e vibrante. Il naso fresco, floreale e fruttato è il preludio alla beva scorrevole e piacevolmente vellutata, chiusura succosa. Vino poliedrico. Temperatura di servizio suggerita: 15-17° C.

€ 30,00
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